ROZVRH
DODÁNÍ
Pojmenování
FOTOGRAFOVÁNÍ
PŘÍPRAVA
SVĚTLO
Samostatné jídlo
Vícechodové jídlo
Pozadí snímku
kulinářské focení
V 1.0 - 2021.12.21
Foodora je jeden z nejúspěšnějších českých start-upů. Široký výběr restaurací, garance spokojenosti, vlastní vývoj i logistika. Od roku 2014 navíc patříme do rodiny Delivery Hero, která nám poskytuje jedinečnou možnost získávat a sdílet know how z celého světa. Naší hlavní ambicí je neustále se rozvíjet a zlepšovat naše služby, abychom se udrželi na špičce technologického vývoje. Věříme, že to všechno vede ke spokojenosti našich zákazníků.
ROZVRH
Pokud fotografování připravujete poprvé a nejste si jisti správným postupem, řiďte se zde uvedenými pokyny a ujistěte se, že vůči majiteli podniku dodržujete správný postup.
Pokud přijmete tento úkol, budete pro zákazníka zástupcem společnosti OCUS. Spoléháme na to, že během nadcházející spolupráce prokážete vysoce profesionální chování.
DODÁNÍ
Aby byla zajištěna konzistence, zajišťuje společnost OCUS postprodukci interně. Respektujte následující požadavky, abychom zákazníkovi mohli dodat co nejlepší výsledek.
– žádné ze snímků neupravujte (neořezávat, neupravovat)
– nemažte metadata
– vyberte nejlepší snímky a neposílejte více souborů, než je požadováno
– respektujte níže uvedené pokyny pro pojmenování (během focení si dělejte poznámky, abyste zaznamenali všechny potřebné informace)
Pojmenování
Samostatné jídlo: nazevjidla.jpg Vícechodové jídlo: hero.jpg Ujistěte se, že název jídla odpovídá nabídce restaurace v aplikaci Foodora.
– nahrajte soubory do každé kategorie. – po nahrání souborů nezapomeňte potvrdit vám přiřazené úkoly. /!\ Snímky odešlete ve stejný den, kdy proběhlo fotografování, před půlnocí. /!\ Soubory RAW neodstraňujte, dokud nebude vaše zakázka schválena.
FOTOGRAFOVÁNÍ
KLÍČOVÉ BODY 1) počet odevzdávaných fotografií Zkontrolujte zadání zakázky v uživatelském rozhraní nebo e -mailová upozornění od společnosti OCUS s podrobnostmi o zakázce. Tam se dozvíte, kolik jídel máte vyfotografovat. 2) Respektujte pravidla každého typu fotografie. V současné době je závazné světle šedé pozadí fotografie (na fotografii se nesmí objevit žádné tmavé nebo výrazné barvy). 3) vždy pamatujte na budoucí formáty pro aplikaci – pouze horizontální formát + pracujte s více poměry 4) úhel: 90° nebo 0°, aby byla napříč aplikací zachovaná konzistence – samostatná jídla musí být snímána z úhlu 90° (0° pro burgery, taco, burrito, sushi a nápoje) – kompozice jídel vždy z úhlu 90° (0° lze použít výjimečně pouze v případě nápojů, burgerů, ...) Při výběru úhlu vezměte v úvahu, jak jídlo nejlépe prezentovat
5) Rámování
Když fotíte hlavní jídlo s přílohou, hlavní prvek menu musí být uprostřed.
Pokud máte například burger a hranolky, musíte burger vycentrovat a ne celé jídlo. 6) Exekuce – odpovědnou osobu na místě požádejte o názvy jídel, budete je potřebovat k přejmenování fotografií – buďte při exekuci důslední. Další podrobnosti jsou uvedeny v dolní části stránky Podle situace a počasí upravte tato doporučení. V případě potřeby použijte dlouhou expozici, ale nepoužívejte příliš vysokou citlivost ISO. Chápeme, že při každém fotografování může nastat neočekávaná situace. Při nahrávání fotografií na platformu OCUS se proto řiďte co nejlepším úsudkem a připojte komentář s popisem podmínek fotografování.
Níže uvádíme seznam rekapitulující všechny fotografie, které je potřeba pořídit.
PŘÍPRAVA
FOTOAPARÁT APS-C / plnoformátový snímač
Obecná nastavení:
ISO 100–800 max
35-90mm (plnoformátový snímač)
Obecná nastavení:
Clona: f/8–f/11
JINÉ
Stativ
šedá karta
odrazná deska
pozadí (mramor, kámen, dřevo)
SVĚTLO
– přirozené a měkké světlo zleva nebo zprava.
– žádné výrazné stíny.
– žádné podsvícení ani odraz na talíři.
Samostatné jídlo
🍛 Fotografie jedné porce jídla mají kompozici jedné porce hlavního jídla bez jakýchkoli rekvizit uprostřed obrazu a jsou zachycené v úhlu 90° nebo 0° na světle šedém pozadí (žádné tmavé nebo výrazné barvy).
Preferované úhly:
90° (pohled shora) > Pizza, Sushi set, polévky, kari, těstoviny, saláty, smíšené talíře
0° (pohled zepředu) > hamburgery, sendviče, burrito, nápoje
90° nebo 0° > Sushi (jeden druh), taco, dezert
Množství
Množství naleznete v uživatelském rozhraní OCUS
CO DĚLAT
– jídlo umístěte na střed a ponechte kolem něj prázdný prostor.
– úhel 90° nebo 0°.
– ingredience musí být jasně vidět, nebojte se rozříznout např. papír, ve kterém je jídlo zabaleno a co nejlepším způsobem ukázat ingredience.
– poznamenejte si název jídla, budete ho potřebovat k pojmenování fotografií.
CO NEDĚLAT
– do kompozice nezahrnujte rekvizity, příbory ani hůlky.
– nefotografujte plastový obal (jídlo musí být na talíři).
– nefotografujte ho ze 45°. - Nestřílejte jídlo přímo na stůl, s výjimkou pouličního jídla.
Prvky pouličního jídla, jako jsou sendviče, hamburgery, pizzy, nemusí být na talíři, ale ta nejtradičnější jídla musí být na talíři.
- Nefotografujte složení omáčky nebo nápojů.
NASTAVENÍ FOTOAPARÁTU
Priorita clony
35-90mm (plnoformátový snímač)
f/8 - f/11
ISO 100 - 400 max.
Stativ, Odrazová deska a pozadí
Horizontal/90° - 0°
Vícechodové jídlo
⭐️ Kompozice fotografií porce jídla se skládají z jedné porce hlavního jídla obklopeného minimálně pěti dalšími pokrmy v obraze, které musí být zcela zachycené v úhlu 90° na světle šedém pozadí (pohled z úhlu 0° je povolen pouze v případě fotografie hamburgerů, sushi, drinků…). Případně můžete přidat červený detail (červený ubrousek, rajče, ...), který připomene barvu společnosti Foodora.
Množství
x 1
CO DĚLAT
– úhel 90° (0° pouze nápoje, hamburgery, sushi, ...)
– ingredience musí být jasně vidět
– pro fotografii připravte jedno hlavní jídlo a okolo rozložte další talířky a rekvizity (nejméně 5 dalších jídel)
CO NEDĚLAT
– nefotografujte příbory ani hůlky položené uvnitř talíře
– v záběru nezachycujte ruce
– nefotografujte plastové obaly (potraviny musí být na talíři)
- Nestřílejte jídlo přímo na stůl, s výjimkou pouličního jídla.
Prvky pouličního jídla, jako jsou sendviče, hamburgery, pizzy, nemusí být na talíři, ale ta nejtradičnější jídla musí být na talíři.
- Nefotografujte složení omáčky nebo nápojů.
NASTAVENÍ FOTOAPARÁTU
Priorita clony
35-70mm (plnoformátový snímač)
f/8 - f/11
ISO 100 - 400 max.
Odrazová deska a pozadí
Horizontal/90° - 0