PLÁNOVÁNÍ
ODEVZDÁVÁNÍ
NÁZVY SNÍMKŮ
PŘEHLED FOCENÍ
VYBAVENÍ
OSVĚTLENÍ
Jídlo na jednom talíři
Jídlo rozložené na víc talířů
Dáme jídlo focení jídla
V 1.1 - 2022.03.04
Dáme jídlo je jeden z nejúspěšnějších českých startupů. Bohatý výběr restaurací, garance spokojenosti, vlastní vývoj a logistika. Kromě toho od roku 2014 patříme do skupiny Delivery Hero, s jejímiž členy z celého světa se navzájem učíme. Naše priorita je neustále vyvíjet a zlepšovat naše služby, abychom zůstali technologickou špičkou. Věříme, že tak uspokojíme své zákazníky.
PLÁNOVÁNÍ
Pokud plánujete focení poprvé a nejste si jistí, jak se to přesně dělá, tak postupujte podle těchto pokynů, abyste dodrželi zásady při jednání s majitelem podniku.
Když přijmete tuto zakázku, budete u klienta zastupovat OCUS. Očekáváme od vás proto vysoce profesionální chování. Pokud už má focení naplánovaný termín, tak ho prosím dodržte a přijměte ho jedině, pokud máte čas.
Všechna zadání nejsou stejná. Na platformě OCUS si ověřte, jaké snímky máte doručit.
ODEVZDÁVÁNÍ
Kvůli ucelenosti snímků si upravujeme fotky sami. Dodržujte prosím tyto zásady, abychom mohli klientovi dodat co nejlepší snímky.
- Neupravujte žádnou z fotek (bez oříznutí a dalších úprav)
- Nemažte metadata
- Vyberte nejlepší snímky a neposílejte víc souborů, než je potřeba
- Pojmenujte snímky podle následujících pokynů (při focení si dělejte poznámky, abyste měli všechny potřebné informace)
NÁZVY SNÍMKŮ
Jídlo na jednom talíři: názevjídla.jpg
Jídlo rozložené na víc talířů: hero.jpg
Zkontrolujte, jestli se název jídla shoduje s názvem v menu v aplikaci Dáme jídlo.
- Zkontrolujte, že nahráváte fotky do správné kategorie.
- Po nahrání souborů si ověřte zakázku.
/!\ Pošlete fotky v den focení do půlnoci.
/!\ Nemažte soubory RAW, dokud nebude vaše mise ověřena.
PŘEHLED FOCENÍ
HLAVNÍ BODY
1) Počet odevzdaných snímků Podrobnosti o balíčku souborů najdete na stránce mise nebo v e-mailu od OCUS. Dozvíte se tam, kolik jídel máte fotit.
2) Dodržujte zásady dané kategorie fotek a povinně používejte světle šedé pozadí (žádné tmavé ani výrazné barvy)
3) Myslete na budoucí formáty aplikace.
- Foťte jedině na šířku a v různých poměrech stran
4) Úhel: 90° nebo 0° z důvodu ucelenosti fotek v aplikaci.
- Jídla na jednom talíři foťte svrchu (burgery, tacos, burrita, sushi a nápoje foťte zepředu).
- Jídla rozložená na víc talířů foťte vždy svrchu (výjimkou jsou burgery, nápoje atd.)
Při výběru úhlu se zamyslete, jak dané jídlo nejlépe odprezentovat
- Na fotce bagetového sendviče by mělo být vidět, co v něm je za suroviny.
5) Kompozice:
Když fotíte hlavní jídlo s přílohou, hlavní prvek jídla musí být ve středu snímku. Když například fotíte burger s hranolky, do středu snímku dejte burger a ne celý talíř.
6) Odevzdání:
- Zeptejte se při focení na názvy jídel, protože je budete potřebovat pro názvy souborů
- Dodržujte zásady pro doručování souborů. Více podrobností najdete níže.
Doporučení přizpůsobte podle situace a počasí. V případě potřeby foťte na delší expozici, ale nepoužívejte příliš vysoké ISO. Víme, že při focení můžou nastat nečekané situace. Řiďte se svým odborným úsudkem a komplikace popište při nahrávání fotek na platformu OCUS.
Vždy foťte do RAW, ale soubory nahrávejte v JPG.
VYBAVENÍ
Full frame nebo APS-C
Obecné nastavení:
ISO max 400
Rychlost závěrky: 1/150
35–50mm (pro full-frame)
Obecné nastavení:
Clona: f/5.6 – f/16
Uvedené vybavení je povinné. Pokud vám něco z něj chybí, tak prosím nepřijímejte tuto zakázku.
Příslušenství
Studiový blesk
Softbox
Stativ
Šedá karta, odrazná deska, pozadí (dřevo, břidlice, kámen)
OSVĚTLENÍ
- Povinné použití studiového blesku.
- Měkké světlo ze stran.
- Nepoužívejte protisvětlo ani odraz na jídle.
- Vyvarujte se stínům z tvrdého světla.
Jídlo na jednom talíři
Jídlo na jednom talíři foťte bez rekvizit, se středovou kompozicí, svrchu nebo zepředu a na světle šedém pozadí (bez tmavých nebo výrazných barev)
Vyhněte se přílišné dekoraci, jídlo je hvězdou fotografie a musí být vždy zobrazeno dopředu.
Vařené jídlo nepoužívejte jako dekoraci, každé uvařené jídlo je potřeba dát na talíř
Preferované úhly:
90° (svrchu) – pizza, sushi set, polévky, kari, těstoviny, saláty.
0° (zepředu) – burgery, sendviče, burrita, nápoje.
90° nebo 0° – sushi (samostatné), tacos, zákusky
SVĚTLO:
Přirozené a měkké světlo zleva nebo zprava.
Vyvarujte se stínům z tvrdého světla.
Nepoužívejte protisvětlo ani odrazy na jídle
POZADÍ:
Světle šedé pozadí je povinné (žádné tmavé nebo výrazné barvy).
Bez vzoru.
Odstraňte prach a drobky.
Použijte na všechny snímky stejné pozadí
SPRÁVNĚ:
Použijte středovou kompozici s negativním prostorem kolem
- Povinně používejte blesk.
- Můžete použít dekorativní rekvizity
- Foťte buď svrchu nebo zepředu
- Na fotce musí být vidět všechny suroviny. Klidně odstřihněte kus obalu a odhalte je
- Zapište si název jídla, protože ho budete potřebovat pro název souboru
ŠPATNĚ:
Nepoužívejte rušivé nebo nevzhledné rekvizity, příbory a hůlky
- Nefoťte jídlo v plastovém nádobí (musí být na talíři)
- Nefoťte jídlo položené přímo na stůl. Výjimkou je street food jako sendviče, burgery nebo pizzy, které nemusí být na talíři. Tradiční jídla ale vždy foťte na talíři.
- Nefoťte jídlo s omáčkou bokem nebo s nápojem.
- Nefoťte jídlo z 45° úhlu.
- Nepoužívejte stůl ani stěnu v restauraci jako pozadí fotky.
- Nefoťte jídlo na papírovém, plastovém nebo kovovém talíři. Kovové talíře odráží nepříjemně světlo.
Nastavení fotoaparátu:
Expozice: 1/150.
Objektiv: 35–70mm (na full frame).
Clona: f/5,6–f/11. ISO: 100–400 max.
Použijte stativ, blesk a odraznou desku.
Orientace na šířku/90°
Jídlo rozložené na víc talířů
Tyto pokrmy se skládají z hlavního jídla a několika příloh a rekvizit. Pokud vám restaurace neposkytne všechny potřebné části jídla, nepoužívejte méně než tři.
Preferované úhly:
- 90° (svrchu) – pizza, sushi set, polévky, kari, těstoviny, saláty.
- 0° (zepředu) – burgery, sendviče, burrita, nápoje
SVĚTLO:
- Přirozené a měkké světlo zleva nebo zprava.
- Vyvarujte se stínům z tvrdého světla.
- Nepoužívejte protisvětlo ani odrazy na jídle
POZADÍ:
- Světle šedé pozadí je povinné (žádné tmavé nebo výrazné barvy).
- Bez vzoru.
- Odstraňte prach a drobky.
- Použijte na všechny snímky stejné pozadí
SPRÁVNĚ:
- Povinně foťte s bleskem zprava nebo zleva.
- Vyvarujte se stínům z tvrdého světla.
- Nefoťte s protisvětlem a vyvarujte se odrazům na jídle.
- Snímek můžete nazdobit rekvizitami.
- Utřete z talíře prach a drobky.
- Můžete použít dekorativní rekvizity, které odrážejí koncept restaurace.
- Foťte svrchu (zepředu jedině nápoje, burgery, sushu atd.)
- Součástí kompozice musí být všechny části jídla a měly by být jasně vidět suroviny.
- Hlavní část jídla umístěte do středu snímku a kolem něj umístěte ostatní části a rekvizity. Na snímku je třeba vidět alespoň pět jídel.
ŠPATNĚ:
- Nepoužívejte rušivé nebo nevzhledné rekvizity, příbory a hůlky
- Na fotce by neměly být vidět ruce
- Nefoťte jídlo v plastovém nádobí (musí být na talíři)
- Nefoťte jídlo položené přímo na stůl. Výjimkou je street food. jako sendviče, burgery nebo pizzy, které nemusí být na talíři. Tradiční jídla ale vždy foťte na talíři.
- Nefoťte jídlo s omáčkou bokem nebo s nápojem.
Nastavení fotoaparátu
Expozice: 1/150.
Objektiv: 35–70mm (na full frame).
Clona: f/5,6–f/11. ISO: 100–400 max.
Použijte stativ, blesk a odraznou desku.
Orientace na šířku/90°